常见水果的营养功效
(1)苹果
苹果含有丰富的糖类以及蛋白质、脂肪和多种维生素,还有钙、磷、铁、钾等矿物质,还含有苹果酸、果胶、胡萝卜素等。苹果含有丰富的营养成分,多吃有预防和消除疲劳的功能。苹果含钾,有助于降低血压。它含有的有机酸可以刺激肠道蠕动,促进消化。
(2)梨
梨含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、苹果酸、柠檬酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、维生素b、维生素c等,还含有钾、钙、铁、锰等微量元素和膳食纤维。梨有润肺、消痰、降火的功效,可以帮助预防便秘和消化性疾病,有助于预防结肠癌和直肠癌。但是注意不要多吃,会伤脾胃。
(3)橙子
橙子的果肉中含有维生素a、b族维生素、维生素c、维生素d和苹果酸、柠檬酸、果胶等,维生素c的含量在水果中是比较高的。果皮中还含有胡萝卜素。橙子有化痰、健胃,助消化,增进食欲,降低血脂的功效,还能增加皮肤弹性,减少皱纹,是一种健康美容的佳品。
(4)桃子
桃子中含有蛋白质、碳水化合物、维生素c、b族维生素、钙、磷、铁、胡萝}、素和烟酸等。桃子能够补气养血、养阴生津,对治疗肺病有独特功效。桃子含铁量较高,在水果中是佼佼者,多吃可以防止贫血。
(5)猕猴桃
猕猴桃含有维生素c、b族维生素、多种氨基酸、碳水化合物以及钙、镁、钾等矿物质。特别是维生素c的含量,比苹果高70多倍。猕猴桃具有抗癌、护肝、维护心血管的作用,另外还可以养颜。
(6)葡萄
葡萄中含有丰富的营养成分,主要有糖类、蛋白质、多种维生素和卵磷脂等有机成分,还含有钙、磷、铁等微量元素。
(7)西瓜
西瓜是我们夏季消暑的佳品,含有多种人体所需的营养成分,如蛋白质、葡萄糖、苹果酸、胡萝卜素、维生素a、b族维生素、维生素c和钙、磷、铁等矿物质。西瓜可以生津止渴,消热解暑,还可以利尿。
(8)草莓
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素c含量特别丰富。草莓有养肝、降低血压和血脂、抗癌等功效。